オートミールとは?
オーツ麦(燕麦)を原料とし、調理しやすいように加工したもののことを言います。
多少の穀物の香りはしますが、基本的には味や匂いはほぼ無いので、お好みに合わせた味付けでアレンジ自在に食べられます。
種類によってはそのままで食べられるものもありますが、基本的には牛乳やお湯でふやかして食べます。
牛乳やヨーグルトに浸してフルーツなどと一緒に食べたり、お湯でふやかしてお粥のように(白米の代わりとして)味付けして食べるのがオススメです。
私は甘い系の味付けで食べるのが苦手なので、主にゴハン系のアレンジで食べることが多いです!
オートミール レシピ!シーフードリゾット
◇混ぜるだけ ◇低糖質 ◇簡単レシピ
材料(1人分)
オートミール+水…30g+浸るくらい
- 冷凍シーフードミックス…適量
- 冷凍ミックスベジタブル…適量
- コンソメ…適量
- 塩こしょう…少々
※材料ざっくりで大丈夫です!彩りでパセリ振ってます。
※韓国のアサリのダシダがある人は、加えるとシーフード感が増しますよ◎
作り方(レンジ600w)
STEP1
オートミールと水をレンジで2分チン。
STEP2
残りの材料を全部入れて、全体を軽く混ぜる。
STEP3
レンジでさらに1分半したら完成!
※シーフードミックスなど冷凍の物がしっかり温まるまでレンジの長さは調節してください◎(大量に入れなければ1分半で大丈夫だと思います!)
補足
手の込んだ料理ではないけれど、
それなりに美味しい料理が
超!簡単に出来ちゃうレシピ◎
冷凍シーフードミックスと冷凍ミックスベジタブルはズボラ女子の味方〜!
何も考えず混ぜてレンチンしてください!
白米で作ると高カロリー高糖質だけど、
オートミールだからヘルシー!
と思うとより美味しく感じます◎笑
※画像の方に載せ忘れましたが、
細かく切ったベーコンも入ってます!
無くてもok!
以上、おなつでした!
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オートミールで健康な食生活を取り入れよう!
栄養豊富で美味しく食べられるオートミールを普段の食事に取り入れて、
健康的な食生活を送りましょう!