オートミールとは?
オーツ麦(燕麦)を原料とし、調理しやすいように加工したもののことを言います。
多少の穀物の香りはしますが、基本的には味や匂いはほぼ無いので、お好みに合わせた味付けでアレンジ自在に食べられます。
種類によってはそのままで食べられるものもありますが、基本的には牛乳やお湯でふやかして食べます。
主な食べ方は、牛乳やヨーグルトに浸してフルーツなどと一緒に食べたり、お湯でふやかしてお粥のように味付けして食べるのがオススメです。
私は甘い系の味付けで食べるのが苦手なので、主にゴハン系のアレンジで食べることが多いです!
オートミールレシピ!卵かけ風オートミール
材料(一人分)
- オートミール…30g
- 水…適量
- 生卵…1個
- 醤油…適量
(お好みで青菜、ネギなど)
作り方(レンジ600w)
STEP1
器に入れたオートミールの上1cmくらいまで水を入れる。
STEP2
レンジで2分チン。(より柔らかくしたい場合は適当に放置しておく)
STEP3
生卵と醤油を加えて完成!!
補足
たまたま冷蔵庫に春菊をただ炒めたやつがあったのでちょこっと足しました。
水を十分に吸ってふっくらとしたオートミールは、ご飯の代わりになります。
卵と醤油を加えれば、オートミール感も少なく美味しく食べられます。
朝の忙しい時間にパパッと作れて、栄養満点のゴハンです。
オートミールをネットで買おう
▼有機オーツ麦100%
リンク
▼味付きが食べたい人はこれ!3種類のバラエティパック(Quaker クエーカー)
リンク
オートミールで健康な食生活を取り入れよう!
栄養もバッチリで、美味しく食べられるオートミールを普段の食事に取り入れて、健康的な食生活を送りましょう!