レシピ

オートミールレシピ!鮭フレークとネギの卵かけ丼

しゃけ卵かけ

オートミールとは?

オートミール

オーツ麦(燕麦)を原料とし、調理しやすいように加工したもののことを言います。

多少の穀物の香りはしますが、基本的には味や匂いはほぼ無いので、お好みに合わせた味付けでアレンジ自在に食べられます。

種類によってはそのままで食べられるものもありますが、基本的には牛乳やお湯でふやかして食べます。

牛乳やヨーグルトに浸してフルーツなどと一緒に食べたり、お湯でふやかしてお粥のように(白米の代わりとして)味付けして食べるのがオススメです。

私は甘い系の味付けで食べるのが苦手なので、主にゴハン系のアレンジで食べることが多いです!

 

オートミールレシピ!鮭フレークとネギの卵かけ丼

オートミールと鮭フレークとネギの卵かけ丼

◇材料のせるだけ ◇簡単レシピ  ◇低糖質  ◇時短レシピ

材料(一人分)

  • オートミール+水…30g+浸るくらい
  • ネギ(小口切り・私は冷凍ネギ使用)…適量
  • 鮭フレーク…適量
  • 卵…1個
  • いりごま…適量

※オートミールに加える水の量は、厳密に計らなくても大丈夫です◎オートミールがしっかり浸るくらいの量でOK!自分の好みの加減を見つけてください。

作り方(レンジ600w)

STEP1

オートミールに水を入れてレンジで2分チン。

STEP2

①にネギと鮭フレークを加えて混ぜる。

STEP3

卵といりごまを振ったら完成!

※鮭フレークの塩味があるけど、やっぱり醤油をかけたほうがもっと美味しいです〜!

補足

サッと食べたい!でもほんのちょっと手間かけたい!
なときに是非どうぞ!

鮭フレークは 業務スーパー購入品です。
鮭を中骨ごとフレークしてあって、カルシウム豊富で人気商品なのです。

ネギはコープの冷凍品が便利です!

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オートミールで健康な食生活を取り入れよう!

栄養もバッチリで、美味しく食べられるオートミールを普段の食事に取り入れて、健康的な食生活を送りましょう!

健康的な生活