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おなつ
オートミール愛好家
1988年生まれ
オートミールレシピ本2冊出版
オートミールのパンケーキ粉監修

オートミールレシピ!濃厚クリームチーズリゾット

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オートミールで濃厚クリームチーズリゾット

クリームチーズ、お菓子作りなどに使うと余ったりしませんか?

そんなときはリゾットに使うのもおすすめです。

さらにこちらのリゾットは、味噌が隠し味になっています。

インスタで、とても人気のレシピです!ぜひ試してみてくださいね^^

材料(1人分)

オートミール 30g
水 100ml
A  クリームチーズ 60g
  牛乳(豆乳、アーモンドミルクでも) 50ml
  顆粒コンソメスープの素 小さじ1
  みそ 小さじ1/2
こしょう 少々

つくりかた(600W)

STEP
オートミールと水を耐熱容器に入れ、約30秒置いたあと、電子レンジで約1分30秒加熱する。
STEP
Aを加えて混ぜてから、電子レンジで1分加熱する。
STEP
もう一度、全体を混ぜて、器に盛り付け、こしょうをふる。

ポイント

・クリームチーズは
 お好みに合わせて加減してください◎

・ミルクはお好みで。植物性ミルクを使うと
 少しあっさりする気がします♪

・オートミールの種類は、
 クイックオーツやロールドオーツで。
 私は粒感がある方が好きなので、
 リゾットではロールドオーツを使うこと
 が多いです。

 粒の厚みがしっかりしている
 「こめたつ ロールドオーツ」がおすすめです。

\ 他にもあるよ! /

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