MENU
おなつ
オートミール愛好家
1988年生まれ
オートミールレシピ本2冊出版
オートミールのパンケーキ粉監修

外パリッ、中もちっ、やみつきキムチーズチヂミ

  • URLをコピーしました!

外パリッ、中もちっ、やみつきキムチーズチヂミ


材料さえあれば、作るのは超簡単!
スプーンで混ぜ混ぜして、焼くだけ!
火が通るの早いし超時短!キムチとチーズの組み合わせが最強なのはご存知かと思いますが、ここにオートミール!これが、とっても合います!
味しっかり付いてるので、タレ不要(糖質オフ)で美味しいです^^
食べた感じは、小麦粉使うのと変わらないです!むしろ小麦粉よりも柔らかくふっくらした感じ。
小麦粉使うよりもヘルシーで、こんなに美味しいなんて罪です^^

材料(1人分)

オートミール 40g
水 120ml
A  卵 1個
  ニラ(長さ5cmに切る) 1/2束分
  ピザ用チーズ 40g
  キムチ 50g
こめ油(ごま油など) 大さじ1/2 

作り方(レンジ600w)

STEP
オートミールと水を耐熱容器に入れ、約30秒おいたあと、電子レンジで約1分30秒加熱する。
STEP
1とAをボウルに入れ、よく混ぜる。
STEP
フライパンにこめ油を熱し、2を広げて入れ、強火で両面をしっかりと焼く。

※テフロン加工のフライパンなら油なしでOK!まず片面をしっかり焼いてからひっくり返すと崩れにくいです◎

おすすめ

今回のレシピに使用した材料や調理道具に関する、おすすめをご紹介します!

有機オートミール

チヂミなど粉物として使う場合には、すぐにふやけるクイックオーツがおすすめ。

ロールドオーツの場合は、しっかりと水に浸してふやかしてから使いましょう♪

こめ油

食用油特有のニオイやクセが少なく、栄養価の高さから、健康に気をつかう人におすすめ。

\ 他にもあるよ! /

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

参考になったら、シェアしてね!
  • URLをコピーしました!